Nutze die Bärlauch-Saison gut aus, denn diese ist sehr kurz! 

Es lohnt sich:
?? Bärlauch versorgt uns mit einer ordentlichen Portion Vitaminen, u. a. Vitamin C
?? Er ist reich an Mineralstoffen und Spurenelementen
?? Bärlauch enthält wichtige sekundäre Pflanzenstoffe und
?? wirkt entzündungshemmend aufgrund der enthaltenen Schwefelverbindungen

Probier' doch mal ein Bärlauchpesto oder Bärlauchbutter ?