Melonen-Feta-

Heute gibt’s ein leckeres Sommer-Rezept ?

Für 4 Personen

Du benötigst:

? ca. 1 kg Wassermelone

? ein paar Zwiebel-Würfel

? 1 Limette (Abrieb und Saft)

? 350 g Feta

? 1 Stück Chilischote (oder auch mehr ?)

? Pfeffer

? 2 EL Olivenöl

Und so einfach geht’s:

?? Melone und Zwiebel schälen und würfeln. Feta würfeln oder zerbröckeln. Alles in eine Schüssel geben.

?? Limetten-Abrieb darüber streuen, dann Limette auspressen und Saft ebenfalls in die Schüssel geben.

?? Chilischote in feine Ringe schneiden und mit frisch gemahlenem Pfeffer zur Melone geben. 2 EL Öl darüber gießen.

?? Alles vorsichtig vermengen.

Und schon heißt’s:

GENIESSEN ?